搅拌装置购买要素
一、调速方式
互换直流变频调速,转速受负荷危害小,电机法律效力高,温升低,长寿命,好用于大功率。交直流电源变压调速,转速不会受到负荷危害,电机法律效力较低,温升稍高,长寿命,只好用于小功率。 转速受负带危害大,不稳定,电机法律效力中等水平,使用寿命受炭刷程度较短。
二、功率、转速跟转矩
搅拌器功率、转速跟转矩三者成下列关系:
电机额定值转矩与电机功率正相关,与额定值转速反比。运用者zui关爱的是“选多少功率”,一般 说功率选大一点融入范围广一点。功率是否足够,zui终看电机温升(△T≤45℃畸型)。
由于全部的电子器件调速一般 是恒转矩调速,在低转速时功率缺失非常大,因此对低粘度原材料拌和一般 应取用有机械设备降速的低转速大转矩搅拌器。
三、料理棒
搅棒长短应尽可能短,器皿瓶塞zui好有支撑点,以降低拌和颤动。